Cheveux d'ange à la feta et aux tomates séchées

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites, égoutter. Remettre les pâtes dans la casserole.

Mélanger l'huile d'olive, l'ail, les tomates, la feta et le parmesan. Ajouter la coriandre et assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.