Pâté chinois complet

Portions :: 6 Yield :: 6 portions
Pâté chinois complet
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Ingrédients

1 paquet (7,6 onces) de flocons de pomme de terre
2 livres de bœuf haché maigre
1 oignon finement haché
1 (15 onces) boîte de maïs en grains entiers, égoutté
1 (15 oz) boîte verte haricots, égouttés
4 boîtes (10,5 oz) de sauce brune
sel et poivre au goût
¼ livre de fromage américain en tranches
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Préparer les pommes de terre selon les instructions de la boîte. Réserver.

3

Dans une grande poêle, faire revenir le boeuf haché à feu moyen pendant 1 minute. Ajouter l'oignon dans la poêle et continuer cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que l'oignon commence à brunir. Égoutter un peu de gras si désiré.

4

Ajouter le maïs, les haricots verts et la sauce dans la poêle. Bien mélanger. Saler et poivrer au goût. Verser le mélange dans 9x13- plat allant au four de 2,5 pouces. Étendre les pommes de terre sur le dessus. Disposer les tranches de fromage sur les pommes de terre.

5

Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage dore.

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