Pâte à tarte secrète de grand-mère
Portions ::
16
Rendement ::
2 croûtes
Ingrédients
3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1u2009¼ tasse de shortening
1 œuf battu
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé
4 cuillères à soupe d'eau
Préparation
1
Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine et le sel. Couper le shortening avec deux couteaux à beurre.
2
Dans un bol séparé, fouetter ensemble l'œuf, le vinaigre et l'eau. Verser le mélange humide dans le mélange sec, en le coupant
3
Rouler sortir la pâte et la placer dans deux moules à gâteau de 9 pouces
4
Cuire à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 12 minutes"].
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