Name: Patates douces au four (ignames au four)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 petites ignames; 6 cuillères à soupe de beurre; 6 cuillères à café de miel; 3 cuillères à café de sucre blanc

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutes

Portions: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

6 petites ignames

6 cuillères à soupe de beurre

6 cuillères à café de miel

3 cuillères à café de sucre blanc

Information nutritionnelle

Par portion: 546 calories, protéines 5,5 g, glucides 105,8 g, lipides 12,1 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 113,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C), Placer les ignames dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée et cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Égoutter.

Placer les ignames dans un moule 9x13 légèrement graissé .

Faire une fente au milieu de chacun et badigeonner chacun avec 1 cuillère à soupe de beurre.

Cuire au four préchauffé 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Verser 1 cuillère à café de miel sur chaque igname, saupoudrer chacun de sucre et servir.