Patates douces au four (ignames au four)

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 minutes Portions:: 6 Rendement :: 6 portions
Patates douces au four (ignames au four)
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Ingrédients

6 petites ignames
6 cuillères à soupe de beurre
6 cuillères à café de miel
3 cuillères à café de sucre blanc
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Préparation

1

Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C)

2

Placer les ignames dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée et cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter.

3

Placer les ignames dans un moule 9x13 légèrement graissé ". Faire une fente au milieu de chacun et badigeonner chacun avec 1 cuillère à soupe de beurre.

4

Cuire au four préchauffé 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Verser 1 cuillère à café de miel sur chaque igname, saupoudrer chacun de sucre et servir.

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