Papillon Filets de Porc au Miel
Portions ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 côtelettes de porc
4 cuillères à café de miel
½ tasse de sauce Worcestershire
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Dans un plat ou un bol en verre peu profond, mélanger le miel et la sauce Worcestershire. Ajouter les côtelettes de porc et mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer pas plus de 4 heures pour mariner.
2
Huiler légèrement le gril et préchauffer à feu moyen-doux.
3
Retirer les côtelettes de porc de la marinade. Poivrer au goût et faire griller pendant 35 à 40 minutes en les retournant fréquemment.
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