Papa's Spaghetti Soup
Portions ::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1 tasse d'oignon haché
1 gousse d'ail hachée
2 boîtes (14,5 onces) de tomates pelées et coupées en dés avec jus
1 boîte (15,25 onces) de maïs en grains entiers
½ livre de spaghettis crus
8 tasses d'eau
Préparation
1
Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, ajouter le boeuf haché et faire revenir 5-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir 2 minutes de plus.
2
Ensuite, ajouter les tomates, le maïs et l'eau. Apporter à ébullition et ajouter les spaghettis. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 15 minutes, ou jusqu'à ce que les spaghettis soient tendres.
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