Panini Mozzarella Fraîche Avec Bacon
Prep::
5 mins
Cook: :
8 minutes
Total::
13 minutes
Serves::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
8 tranches de pancetta finement tranchées
2 petits pains ciabatta
8 onces de confiture d'abricots
8 tranches de fromage mozzarella frais Galban®i
Préparation
1
Dans une poêle, faire cuire la pancetta environ une minute en la retournant une fois
2
Tranchez les ciabatta et étalez une épaisse couche de confiture d'abricot
3
Ajoutez 4 tranches de mozzarella et de pancetta fraîches à chaque rouleau et refermez le sandwich. ", " Dans une poêle à panini ou une poêle en fonte, faire cuire les sandwichs des deux côtés pour faire fondre le fromage et croustiller le pain "].
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