Filet mignon facile mais romantique
Ingrédients
Préparation
1
Placer la grille du four sur la position la plus élevée. Régler le four sur Broil.
2
Frotter les steaks avec de l'huile d'olive. Saupoudrer d'oignon en poudre, puis saler et poivrer. Enrouler une tranche de bacon autour de chaque steak et fixer avec un cure-dent.
3
Placer biftecks dans la rôtissoire et faire griller 5 à 7 minutes. Retourner les biftecks et saupoudrer d'échalotes. Griller 5 à 7 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les biftecks soient cuits à votre goût.
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