Name: Paleo Pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 banane écrasée; 1 œuf; 1 cuillère à café de poudre d'arrow-root

Prep: 5 mins

Cook: 5 mins

Total: 10 minutes

Serves: 2

Yield: 2 pancakes

Ingrédients

1 banane écrasée

1 œuf

1 cuillère à café de poudre d'arrow-root

Information nutritionnelle

Par portion: 93 calories, protéines 3,8 g, glucides 14,9 g, lipides 2,7 g, cholestérol 93 mg, sodium 35,6 mg.

Préparation de la recette

Mélanger la banane, l'œuf et la poudre d'arrow-root dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, Chauffer une grande plaque chauffante ou une poêle à feu moyen.

Diviser la pâte en deux portions ; verser sur la plaque chauffante.

Cuire jusqu'à tendreté.

Bouillonner, 2 à 3 minutes ; retourner et faire dorer l'autre côté, 2 à 3 minutes de plus.