Pain perdu aux noisettes
Ingrédients
Préparation
Battre les œufs moitié-moitié et la liqueur de noisette dans un bol peu profond
Faire fondre 1 cuillère à café de beurre dans une grande poêle en inclinant la poêle pour assurer une couverture complète
Tremper 2 tranches de brioche dans le mélange d'œufs en humidifiant les deux côtés.
Cuire la brioche dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 2 à 4 minutes de chaque côté. Répéter l'opération jusqu'à ce que tout le pain soit cuit.
Couper chaque tranche de brioche en deux en biais. Saupoudrer les moitiés de noisettes et napper de sirop d'érable .
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