Pain perdu du jour au lendemain I

Pain perdu du jour au lendemain I
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Ingrédients

12 tranches de pain de nuit, en cubes
2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, en cubes
1 tasse de bleuets, rincés et égouttés
12 œufs
⅓ tasse de sirop d'érable
2 tasses de lait
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Préparation

1

Placer la moitié des cubes de pain dans un moule de 9 x 13 pouces légèrement graissé. Étendre le fromage à la crème sur le pain ; saupoudrer de bleuets. Placer le reste des cubes de pain sur les bleuets.

2

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sirop d'érable et le lait. Verser mélange d'œufs sur les cubes de pain. Couvrir le moule de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.

3

Le lendemain matin, préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

4

Cuire, à couvert, pendant 25 minutes. Découvrir et cuire 15 autres à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés. Servir chaud.

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