Pain perdu au four avec pomme et cannelle

1.

Vaporisez un plat de cuisson de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson pour enrober.

2.

Disposez 4 tranches de pain au fond du plat de cuisson; saupoudrez de 1/2 des pommes.

3.

Répétez les couches.

4.

Combinez les œufs, moitié-moitié, le lait, le sucre, l'extrait de vanille, la cannelle et la muscade dans un bol.

5.

Bien mélanger.

6.

Verser sur le pain.

7.

Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.

8.

Retirer du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson.

9.

Préchauffer le four à 400 degrés F ( 200 degrés C).

10.

Mélanger le beurre, la cassonade, les noix, le sirop d'érable, la cannelle et la muscade dans un bol.