Pain Fromage bleu et ail

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Couper une miche de pain français en deux dans le sens de la longueur et beurrer les deux côtés coupés. Saupoudrer chaque côté de 2 cuillères à thé de poudre d'ail. Placer les moitiés sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le beurre ait fondu et que le pain soit chaud mais pas grillé, environ 5 minutes. Retirer le pain du four.

Allumer le gril du four.

Étendre la moitié de la bouteille de vinaigrette au fromage bleu sur chaque moitié ; saupoudrer chaque morceau de pain de mozzarella et de parmesan.

Faire griller jusqu'à ce que le fromage mozzarella ait fondu et soit légèrement doré, 1 à 4 minutes. Surveiller attentivement pour éviter de brûler. Laisser le pain laisser refroidir 2 à 3 minutes avant de couper en portions.