Pain doré au four avec bleuets et amandes

Name: Pain doré au four avec bleuets et amandes
Cuisine: Mundial
Ingredients: huile de pulvérisation; 8 gros œufs; 8 gros blancs d'œufs; 2 tasses de lait; ⅓ tasse de sirop d'érable pur; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ cuillère à café de cannelle moulue; 1 ( 1 livre) pain de blé entier, coupé en cubes; 2 tasses de myrtilles fraîches; ⅓ tasse d'amandes effilées; 2 cuillères à soupe de cassonade foncée

Information nutritionnelle

Par portion: 362 calories, protéines 20,8 g, glucides 45,7 g, lipides 11,2 g, cholestérol 190,9 mg, sodium 420,5 mg .

Préparation de la recette

« Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces d'enduit à cuisson », « Battre les œufs, les blancs d'œufs, le lait, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle dans un grand bol », « Placer le pain en cubes d'œufs dans le moule préparé.

Verser le mélange d'œufs sur le pain.

Étaler bleuets uniformément sur le dessus et saupoudrer d'amandes et de cassonade.

Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.

, Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Retirez la pellicule plastique de Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, de 40 à 50 minutes.