Pain de blé et d'orge

Dans un petit bol, faire tremper les noix de raisin dans le babeurre pendant 1 heure

Dans un grand bol, mélanger le mélange de babeurre, le sucre, le sel, l'œuf et le bicarbonate de soude. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Mélanger le beurre fondu et la farine. Verser la pâte dans un moule à pain de 9 x 5 pouces graissé et fariné.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 45 minutes. Froid.