Portions : 12
Yield : 1 pain
1.
Dans un grand bol, mélanger le sucre et la farine.
2.
Ajouter la bière et continuer à mélanger, d'abord avec une cuillère en bois, puis avec les mains.
3.
La pâte sera collante.
4.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
5.
, « Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés) pendant 50 à 60 minutes.
6.
Le dessus sera croustillant et l'intérieur sera moelleux.
7.
Servir garni de beurre ou de fromage à tartiner.
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