Okra Fried

1.

Dans un petit bol, faire tremper le gombo dans l'œuf pendant 5 à 10 minutes.

2.

Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre.

3.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen - Tremper le gombo dans le mélange de semoule de maïs, enrobant uniformément.

4.

Placer délicatement le gombo dans l'huile chaude, en remuant continuellement.

5.

Réduire le feu à moyen lorsque le gombo commence à brunir et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

6.

Égoutter sur du papier absorbant.

7.

papier.