Oeufs de Pâques

Battre le fromage à la crème, la margarine et la vanille au batteur électrique dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter le sucre à glacer par lots et battre jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti ; la pâte sera très ferme.

Diviser la pâte en deux et placer chaque moitié du pâte dans un bol séparé. Mélangez le beurre de cacahuètes dans l'un des bols et les flocons de noix de coco dans le second.

A l'aide de vos mains, façonnez la pâte en forme de placez les formes sur des plaques à biscuits. Placez les œufs dans le congélateur jusqu'à ce qu'ils soient congelés, 1 à 2 heures.

Une fois les œufs congelés, faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Tremper les œufs dans le chocolat jusqu'à ce qu'ils soient recouverts. Placer les œufs sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé et remettre sur le congélateur pour durcir. Une fois le chocolat durci, les œufs peuvent être conservés au réfrigérateur.