Name: Savoureux Sauce estivale du 4 juillet
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 pot (12 onces) de piments jalapeño; 6 tomates moyennes mûres, finement hachées; 2 bottes d'oignons verts, finement hachés; 3 oignons blancs moyens, finement hachés; 2 boîtes (4 onces) hachées piments verts; 1 bouquet de coriandre fraîche, finement hachée; 2 citrons verts moyens, pressés; sel au goût

Ingrédients

1 pot (12 onces) de piments jalapeño

6 tomates moyennes mûres, finement hachées

2 bottes d'oignons verts, finement hachés

3 oignons blancs moyens, finement hachés

2 boîtes (4 onces) hachées piments verts

1 bouquet de coriandre fraîche, finement hachée

2 citrons verts moyens, pressés

sel au goût

Préparation

Égouttez le jus de jalapeño dans un grand bol. Hachez finement les jalapeños et ajoutez-les au jus. Ajoutez les tomates, les oignons verts et blancs, les piments et la coriandre. Ajoutez le jus de citron vert et mélangez. Assaisonnez avec du sel.

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