1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer le bacon dans une grande poêle profonde.
2.
Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, mais toujours souple.
3.
Enrouler la tranche de bacon à l'intérieur d'un moule à muffins.
4.
Placer une cuillère à café de beurre (ou de graisse de bacon) dans le fond du moule à muffins.
5.
Ajouter l'œuf.
6.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes.
7.
Placer 1/4 tranche de fromage sur l'œuf et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage est fondu et l'œuf est cuit.
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