Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Serves: 4
Rendement : 4 portions
1.
Chauffez un grand four hollandais ou une marmite à feu moyen-élevé.
2.
Faites cuire et remuez le bœuf et l'oignon dans la poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, 5 à 7 minutes.
3.
Égoutter et jeter la graisse.
4.
Remuez tomates, bouillon, légumes, origan, sel et poivre dans la casserole.
5.
Porter à ébullition.
6.
Ajouter les nouilles aux œufs et réduire le feu à moyen-doux.
7.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, 10 à 15 minutes.
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