Name: My Nancy's Pizzelles
Total time: 20 min
Yield: 54
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 9 œufs; 2u2009½ tasses de sucre blanc; 4 cuillères à café de cannelle moulue; 3 cuillères à soupe de levure chimique; 1u2009½ tasses de margarine non salée; 5 tasses de farine tout usage

My Nancy's Pizzelles

Préparation:: 10 minutes Cuisson:: 10 minutes Total:: 20 minutes Portions:: 54 Yield:: 9 douzaines

Ingrédients

9 œufs

2u2009½ tasses de sucre blanc

4 cuillères à café de cannelle moulue

3 cuillères à soupe de levure chimique

1u2009½ tasses de margarine non salée

5 tasses de farine tout usage

Préparation

Dans un grand bol, fouetter les œufs, la margarine et le sucre ensemble. Ajouter la farine, la levure chimique et la cannelle pour former une pâte collante. laisser cuire 1 à 2 minutes. La vapeur s'arrêtera de s'échapper de la plaque chauffante. Placer les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent.

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