Muesli Végétalien
Ingrédients
2 tasses de flocons d'avoine
1u2009½ (14 oz) de boîtes de lait de coco, ou plus au goût
3 cuillères à soupe de graines de chia
2 pommes Granny Smith, pelées et râpées
½ citron, pressé
2 tasses de fraises tranchées
1 tasse de bleuets
2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou au goût
Préparation
1
Mélanger l'avoine, le lait de coco et les graines de chia dans un bol
2
Mélanger les pommes et le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient enrobés ; incorporer au mélange d'avoine. Incorporer les fraises, les bleuets et le sirop d'érable au mélange d'avoine. Réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.
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