Name: Muesli Végétalien
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de flocons d'avoine; 1u2009½ (14 oz) de boîtes de lait de coco, ou plus au goût; 3 cuillères à soupe de graines de chia; 2 pommes Granny Smith, pelées et râpées; ½ citron, pressé; 2 tasses de fraises tranchées; 1 tasse de bleuets; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou au goût

Ingrédients

2 tasses de flocons d'avoine

1u2009½ (14 oz) de boîtes de lait de coco, ou plus au goût

3 cuillères à soupe de graines de chia

2 pommes Granny Smith, pelées et râpées

½ citron, pressé

2 tasses de fraises tranchées

1 tasse de bleuets

2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 392 calories, protéines 7,1 g, glucides 42,2 g, lipides 24,6 g, sodium 17,5 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger l'avoine, le lait de coco et les graines de chia dans un bol », « Mélanger les pommes et le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient enrobés ; incorporer au mélange d'avoine.

Incorporer les fraises, les bleuets et le sirop d'érable au mélange d'avoine.

Réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.