Name: Moutarde maison Vinaigrette
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ½ tasse de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à café de moutarde préparée; ½ cuillère à café de sel; ¼ tasse de vinaigre de vin blanc; ¼ tasse d'eau; 1 œuf battu

Moutarde maison Vinaigrette

Prepare:: 10 minutes Cook:: 15 minutes Additional:: 20 minutes Total:: 45 minutes Servit :: 8 Rendement :: 1 tasse

Ingrédients

½ tasse de sucre blanc

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1 cuillère à café de moutarde préparée

½ cuillère à café de sel

¼ tasse de vinaigre de vin blanc

¼ tasse d'eau

1 œuf battu

Préparation

Battre le sucre, la farine, la moutarde, le sel, le vinaigre, l'eau et l'œuf.

Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement; laisser refroidir. Mélanger à parts égales de mayonnaise et ajouter à la salade de pommes de terre.

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