Casserole de purée de pommes de terre

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une casserole de 2 1/2 pintes.

Mélanger le lait, le fromage à la crème, la sauce à l'oignon et les œufs.

Dans une casserole à feu moyen, combiner eau, margarine et sel. Porter à ébullition et ajouter le mélange de pommes de terre instantané ; bien mélanger. Ajouter le mélange de fromage à la crème, bien mélanger et verser dans le plat préparé.

Étendre le dessus avec de la margarine et cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 45 minutes.