Montecristo Hot Dog

Montecristo Hot Dog
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Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre
1 saucisse de bœuf
1 pain à la saucisse
1 tranche de fromage suisse
2 cuillères à soupe de confiture de fraises
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Préparation

1

Faire fondre le beurre dans une poêle à fond plat à feu moyen-vif. Couper le hot-dog environ aux 3/4 de la longueur ; le placer dans la poêle, côté coupé vers le bas, avec le pain à hot-dog. Cuire les deux jusqu'à ce qu'ils soient dorés ; retourner et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer le pain de la poêle et étaler la confiture de fraises à l'intérieur du pain; réserver. Pendant ce temps, garnir le hot-dog d'une tranche de fromage suisse. Placer un couvercle sur la saucisse et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 minute. Placer le hot-dog sur le pain à servir.

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