Mini-pizzas végétaliennes
Prep::
20 min
Cook::
10 min
Total::
30 min
Serves::
6
Yield ::
24 mini pizzas
Ingrédients
1 paquet (12 onces) de muffins anglais
1 pot (14 onces) de sauce à pizza
1 boîte (6 onces) d'olives noires tranchées
1 boîte (6 onces) de champignons
1 tomate, hachée
1 poivron rouge, haché
1 poivron vert, haché
1 paquet (8 onces) de tofu végétalien râpé de style mozzarella, ou au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
2
Couper les muffins anglais en deux et faire griller au grille-pain.
3
Placer les muffins anglais coupés en deux sur la plaque à pâtisserie préparée ; étaler 1 cuillère à soupe de sauce à pizza sur chacun. Saupoudrer les olives, les champignons, la tomate, le poivron rouge et le poivron vert sur les muffins. Garnir de fromage végétalien.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit chaud et fondu, environ 10 minutes"].
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