Mi Pollo Milano

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et assaisonner avec l'ail, les assaisonnements, les flocons de piment fort, saler et poivrer au goût. Faire sauter pendant 5 minutes, puis ajouter les tomates et cuire encore 5 minutes. Ajouter le vert haricots et mélanger le tout.Couvrir la poêle, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 15 à 20 minutes.