Name: Mélange d'épices cajun
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café d'ail en poudre; 2u2009½ cuillères à café de paprika; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café d'oignon en poudre; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1u2009¼ cuillères à café d'origan séché; 1u2009¼ cuillères à café de thym séché; ½ cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Portions: 12

Yield: 1/4 tasse

Ingrédients

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à café d'ail en poudre

2u2009½ cuillères à café de paprika

1 cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café d'oignon en poudre

1 cuillère à café de poivre de Cayenne

1u2009¼ cuillères à café d'origan séché

1u2009¼ cuillères à café de thym séché

½ cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 6 calories, protéines 0,2 g, glucides 1,2 g, lipides 0,1 g, sodium 388,2 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le sel, la poudre d'ail, le paprika, le poivre noir, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne, l'origan, le thym et les flocons de piment rouge jusqu'à homogénéité.

Conserver dans un récipient hermétique.