Name: Mélange de légumes II
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: aérosol de cuisson; 1 tomate coupée en dés; 1 trait d'assaisonnement ail-poivre; 2 tasses de champignons frais tranchés; 2 courges jaunes coupées en dés; 2 courgettes en cubes

Ingrédients

aérosol de cuisson

1 tomate coupée en dés

1 trait d'assaisonnement ail-poivre

2 tasses de champignons frais tranchés

2 courges jaunes coupées en dés

2 courgettes en cubes

Préparation

Vaporiser une grande poêle avec un aérosol de cuisson et ajouter les tomates. Cuire à feu moyen pendant 5 minutes et ajouter le poivre à l'ail. Ajouter les champignons, la courge et les courgettes. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croustillants, 10 à 15 minutes.

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