Meilleure tarte aux pommes

1.

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C), Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sel et la cannelle.

2.

Ajouter les pommes et le jus de citron.

3.

Mélanger jusqu'à ce que les pommes soient complètement enrobées.

4.

Réserver.

5.

reposer pendant 10 minutes .

6.

Verser les pommes dans un moule à tarte tapissé de pâte.

7.

Beurre ou margarine.

8.

Couvrir de garniture.

9.

Sceller les bords et couper les évents de vapeur dans la garniture.

10.

Cuire au four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.