Name: Gâteau à la crème sure
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pâte à tarte (9 pouces); 3 jaunes d'œufs battus; 1u2009½ tasses de crème sure; 1 tasse de sucre blanc; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; ¼ cuillère à café muscade moulue; 1 tasse de raisins secs

Ingrédients

1 pâte à tarte (9 pouces)

3 jaunes d'œufs battus

1u2009½ tasses de crème sure

1 tasse de sucre blanc

1 cuillère à café de cannelle moulue

¼ cuillère à café de clous de girofle moulus

¼ cuillère à café muscade moulue

1 tasse de raisins secs

Information nutritionnelle

Par portion: 346 calories, protéines 3,6 g, glucides 49,6 g, lipides 16 g, cholestérol 95,8 mg, sodium 130,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un grand bol, mélanger les jaunes d'œufs, la crème sure, le sucre, la cannelle, les clous de girofle et la muscade.

Bien mélanger.

Ajouter les raisins secs.

Verser le mélange dans la croûte à tarte.

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à mi-chemin entre le centre et le bord de la garniture en ressorte propre.

Réfrigérer avant de servir.