Marle Beef Stroganoff ne

Vaporisez une grande poêle avec un aérosol de cuisson et faites cuire la poitrine et les poivrons verts à feu moyen jusqu'à ce que les morceaux de bœuf commencent à dorer, environ 10 minutes. Transférez le steak et les poivrons dans une grande casserole et ajoutez le bouillon. Soupe au bœuf et à l'oignon. bouillir, réduire le feu à feu doux et couvrir la casserole. Laisser mijoter jusqu'à ce que le boeuf soit tendre, environ 1 heure et 20 minutes. Éteindre le feu.

Remplir une grande casserole d'eau légèrement salée et porter à ébullition à feu vif. Une fois l'eau est en ébullition, ajouter les nouilles aux œufs et ramener à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais encore fermes sous la dent, environ 5 minutes. Bien égoutter dans une passoire placée dans le couler.

Incorporer la crème sure au mélange de viande jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée et servir sur des nouilles cuites.