Name: Marinade épicée pour fajitas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de jus d'ananas; ½ tasse de sauce soja; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais; 1 cuillère à café de cumin moulu; ½ cuillère à café d'ail haché

Prep: 5 mins

Total: 5 minutes

Serves: 6

Yield: 1 1/2 cups

Ingrédients

1 tasse de jus d'ananas

½ tasse de sauce soja

2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais

1 cuillère à café de cumin moulu

½ cuillère à café d'ail haché

Information nutritionnelle

Par portion: 36 calories, protéines 1,6 g, glucides 7,6 g, lipides 0,1 g, sodium 1204,1 mg.

Préparation de la recette

Fouettez le jus d'ananas, la sauce soja, le jus de citron vert, le cumin et l'ail dans un petit bol, Faites mariner jusqu'à 2 livres de viande dans la marinade pendant au moins 4 heures avant de l'utiliser.