Maman Pommes de terre brunes

Prep:: 20 mins Cook:: 10 mins Total:: 30 mins Serves:: 4 Yield :: 4 portions
Maman Pommes de terre brunes
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Ingrédients

2 tasses d'huile pour la friture
5 pommes de terre moyennes, coupées en petits cubes
sel d'ail au goût
1 cuillère à soupe de persil séché
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Préparation

1

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à fond épais à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Faire frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tout en retirant les pommes de terre de l'huile, saupoudrer généreusement de sel d'ail et de persil.

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