Name: Maïs aux Crevettes
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre d'écrevisses, pelées; 1 oignon, haché; 1 poivron vert, haché; 2 oignons verts, hachés; sel et poivre au goût; 1 paquet (12 onces) de pain de maïs séché mélanger; 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de fromage Cheddar râpé

Ingrédients

1 livre d'écrevisses, pelées

1 oignon, haché

1 poivron vert, haché

2 oignons verts, hachés

sel et poivre au goût

1 paquet (12 onces) de pain de maïs séché mélanger

1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts

1 œuf

2 cuillères à soupe de beurre fondu

2 cuillères à soupe de fromage Cheddar râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 261 calories, protéines 13,7 g, glucides 31,6 g, lipides 8,9 g, cholestérol 94,9 mg, sodium 895,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Sauter les écrevisses, les oignons, les poivrons, les oignons verts, le sel et le poivre ensemble jusqu'à ce que les écrevisses soient bien cuites ; environ 5 minutes.

Mélanger le mélange de pain de maïs, les tomates, et œuf.

Verser le mélange de pain de maïs et le mélange d'écrevisses dans un moule de 9 x 13 pouces.

Cuire 25 minutes.

, Glacer le dessus beurré du pain de maïs et saupoudrer de fromage.

Changer la température du four pour griller et remettre le pain de maïs au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu, environ 2 minutes.