Maïs aux Crevettes

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Sauter les écrevisses, les oignons, les poivrons, les oignons verts, le sel et le poivre ensemble jusqu'à ce que les écrevisses soient bien cuites ; environ 5 minutes.

Mélanger le mélange de pain de maïs, les tomates, et œuf. Verser le mélange de pain de maïs et le mélange d'écrevisses dans un moule de 9 x 13 pouces. Cuire 25 minutes.

Glacer le dessus beurré du pain de maïs et saupoudrer de fromage. Changer la température du four pour griller et remettre le pain de maïs au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu, environ 2 minutes.