Name: Mâche à l'érable
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de shortening; 1 tasse de cassonade en conserve; 1 œuf; ½ tasse de vrai sirop d'érable; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; 1u2009½ tasse de farine tout usage; 2 cuillères à café de poudre à pâte; ½ cuillère à café de sel; 1 tasse de flocons de noix de coco

Portions : 18

Rendement : 3 douzaines

Ingrédients

½ tasse de shortening

1 tasse de cassonade en conserve

1 œuf

½ tasse de vrai sirop d'érable

½ cuillère à café d'extrait de vanille

1u2009½ tasse de farine tout usage

2 cuillères à café de poudre à pâte

½ cuillère à café de sel

1 tasse de flocons de noix de coco

Information nutritionnelle

Par portion: 181 calories, 1,6 g de protéines, 28,1 g de glucides, 7 lipides 0,2 g, cholestérol 10,3 mg, sodium 138,8 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol, battre le shortening et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter l'œuf, le sirop et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Mélanger la farine, poudre à pâte et sel.

Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux.

Ajouter la noix de coco.

Déposer des cuillerées à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées , Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10-12 minutes .