Biscuits au beurre d'arachide des années 1940

1.

« Dans un bol moyen, mélanger le beurre d'arachide, le beurre et la cassonade jusqu'à consistance lisse.

2.

Battre ensemble l'œuf, la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ; ajouter au mélange de beurre d'arachide.

3.

Couvrir la pâte et réfrigérer pendant au moins une heure.

4.

 » , Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

5.

Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix.

6.

Placer les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur le moule pour la cuisson des biscuits.

7.

Aplatir les boules avec une fourchette.

8.

Cuire au four de 10 à 12 minutes dans le four préchauffé.

9.

Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

10.

Terminé.