Name: Snickerdoodles de blé entier I
Yield: 36
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ½ tasse de beurre; ¾ tasse de cassonade en conserve; 1 œuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1u2009½ tasse de farine de blé entier; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de crème de tartre; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; ½ cuillère à café de cannelle moulue

Ingrédients

½ tasse de beurre

¾ tasse de cassonade en conserve

1 œuf

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1u2009½ tasse de farine de blé entier

½ cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de crème de tartre

2 cuillères à soupe de sucre blanc

½ cuillère à café de cannelle moulue

Préparation

Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'œuf et la vanille. Bien battre. Ajouter les ingrédients secs. avec un verre à boire.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 8 à 10 minutes.

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