Biscuits au chocolat

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C), Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients sauf les amandes ; bien mélanger avec une cuillère.

2.

Incorporer les amandes jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées ; la pâte sera épaisse et collante.

3.

Placer la moitié de la pâte sur une plaque à pâtisserie à rebords de 10 x 15 pouces qui a été enduite d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

4.

Façonner en un pain légèrement arrondi de 4 x 12 pouces d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.

5.

Répéter avec le reste de la pâte sur une deuxième plaque à biscuits et cuire au four pendant 30 minutes.

6.

Retirer du four et réduire la température à 325 degrés F (170 degrés C).

7.

Laisser refroidir les pains pendant 20 à 25 minutes, puis les couper en tranches de 1/2 d'épaisseur.

8.

Placer les tranches côté coupé vers le bas sur des tôles à biscuits et cuire 15 minutes supplémentaires.

9.

Retourner les biscuits et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

10.

très croustillants Laisser refroidir ar, puis conservez-le dans un contenant hermétique.

11.

Il se conservera plusieurs semaines.