Macaroni Filandreux

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Mélanger la sauce tomate, les tomates en conserve, l'oignon haché, le sel, le poivre et l'origan dans une casserole. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Apporter une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Ajouter les coquilles de pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et rincer à l'eau froide.

Placer une couche de coquilles cuites dans une casserole graissée de 3 pintes. Après le coquilles, ajouter le fromage blanc et étendre pour couvrir toutes les coquilles.Couche sur le dessus de la sauce, puis une autre couche de coquilles, puis le fromage mozzarella et plus de sauce.Ajouter la dernière couche les coquilles, le parmesan et terminer par une couche de sauce.

Apporter au four préchauffé pendant 45 minutes.