Ragoût de pommes de terre à la grecque

Prepare:: 25 mins Cook:: 30 mins Total:: 55 mins Serves:: 6 Yield :: 6 portions
Ragoût de pommes de terre à la grecque
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Ingrédients

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Préparation

1

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les pommes de terre et remuer. Ajouter l'ail. Ajouter les olives et cuire et remuer pendant plusieurs minutes. Ajouter les tomates et l'origan.

2

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre sont tendres. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

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