Linguines aux courgettes


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 290 calories, protéines 11,9 g, glucides 46,8 g, lipides 7,2 g, cholestérol 7,7 mg, sodium 63,3 mg.


Préparation de la recette

1.



« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.



Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.



», « Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

4.



Y faire revenir l'ail jusqu'à commencent tout juste à dorer.

5.



Ajouter une poignée de courgettes râpées; cuire 1 minute, puis ajouter le reste des courgettes.

6.



Cuire 3 minutes.

7.



Mélanger les pâtes avec les courgettes, le fromage et le yogourt.

8.



Assaisonner de sel et de poivre.

9.



Bien mélanger et servir.

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