Les incroyables biscuits à l'avoine de Kristen
Portions ::
30
Yield ::
5 douzaines
Ingrédients
¾ tasse de shortening
1 tasse de cassonade en conserve
½ tasse de sucre blanc
1 œuf
¼ tasse d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
3 tasses de flocons d'avoine
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser les plaques à biscuits.
2
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc. Ajouter l'œuf, l'eau et la vanille. Mélanger la farine, le sel, la cuisson de soda et de cannelle, incorporer au mélange crémeux. Enfin, ajouter les flocons d'avoine. Déposer des cuillères à soupe combles sur les plaques à pâtisserie préparées.
3
Cuire 12 à 15 minutes dans un four préchauffé. Laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant quelques minutes avant de retirer pour refroidir sur grilles.
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