Les fameuses crêpes aux bleuets de Todd
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Additional::
50 mins
Total: :
1h 15min
Servit ::
6
Yield::
12 pancakes
Ingrédients
1u2009¼ tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de levure chimique
1u2009¼ cuillère à café de sucre blanc
1 œuf
1 tasse de lait
½ cuillère à soupe de beurre fondu
½ tasse de bleuets surgelés, décongelés
Préparation
1
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'œuf et le lait. Ajouter le lait et l'œuf au mélange de farine. Incorporer le beurre et ajouter les myrtilles. Laisser reposer 1 heure.
2
Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Verser ou verser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe. Faire dorer des deux côtés et servir chaud."] -| - Les fameuses crêpes aux myrtilles de Todd
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