Name: Légumes sautés et chou avec sauce aux huîtres
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 livre de bouquets de brocoli; 1 livre de bouquets de chou-fleur; ½ chou pommé coupé en petits morceaux; 2 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 livre de bouquets de brocoli

1 livre de bouquets de chou-fleur

½ chou pommé coupé en petits morceaux

2 gousses d'ail hachées

2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres

Information nutritionnelle

Par portion: 111 calories, 5 g de protéines, 15,2 g de glucides, 5 g de matières grasses, 102,1 mg de sodium.

Préparation de la recette

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif ; faire sauter le brocoli, le chou-fleur, le chou et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Retirer la poêle du feu et arroser de sauce aux huîtres mélange de légumes et mélanger pour enrober.