Le meilleur cordonnier aux bleuets

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un plat de cuisson carré de 8 pouces, mélanger les myrtilles, 3 cuillères à soupe de sucre et le jus d'orange. Réserver. Dans un petit bol, combiner Mélanger la farine, la poudre à pâte , et saler ensemble. Réserver.

Dans un bol moyen, battre le beurre et 1/2 tasse de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre l'oeuf et l'extrait de vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés. à soupe sur le mélange de bleuets. Essayez de couvrir autant de garniture que possible.

Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne.