Lasagne De Courgettes à l'italienne

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser un plat à gratin de 8 x 12 pouces avec un aérosol de cuisson.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit tendre." commencent à ramollir, environ 10 minutes. Égoutter le gras. Ajouter l'ail émincé, les tomates en conserve, le sel de mer fin Diamond Crystal® et l'assaisonnement italien dans la poêle. Laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes.

Égoutter ou éponger l'humidité des nouilles de courgettes ; étaler uniformément sur le fond du moule. Garnir avec 1/3 de la sauce, la moitié du fromage cottage, tous les pousses d'épinards et 1/3 de la mozzarella.

Faire une autre couche de 1/3 de la sauce , le reste du fromage cottage, 1/3 de la mozzarella.

Garnir avec le reste de la sauce, le reste de la mozzarella et le parmesan.

Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, environ 30 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.