Lasagne aux fruits de mer I

Cuire les nouilles de lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Bien égoutter.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre ou la margarine, ajouter la farine et laisser colorer légèrement. Ajouter le lait en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le parmesan à la sauce et bien mélanger.

Dans le moule 9x13 du four, étaler une fine couche de sauce blanche, suivie d'une couche de lasagnes cuites Placer 1/4 des crevettes, 1/4 de la chair de crabe et 1 tasse de fromage mozzarella sur les nouilles à lasagne Répéter trois fois, en faisant quatre couches. Garnir la couche finale avec la sauce et le fromage mozzarella restant. Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.