Bagatelle anglaise

Tranchez les fraises et saupoudrez de sucre. Coupez les bananes et mélangez avec le jus d'orange. Mélangez le mélange à pudding avec le lait et mélangez jusqu'à consistance lisse. grand bol en verre Étendre la moitié des fraises, suivie de la moitié des bleuets, puis la moitié des bananes Étendre la moitié du pudding sur les fruits . Répéter les couches dans le même ordre.

Dans un bol moyen, fouetter la crème en pics fermes et étaler sur une bagatelle. Garnir de cerises au marasquin et d'amandes effilées.